
こんにゃく提案商品
「こんにゃく」は低カロリー・食物繊維が豊富な強みを生かしつつ、
より健康的にそして、「無臭」で「調理が簡単」な商品があれば良いなっ
と思ったことはありますか?
プレックス貿易がご案内する商品であれば実現可能です。
日本国内では見た事が無い、「新しいこんにゃく」をご紹介します。
人件費/製造コスト削減・簡単調理

こんにゃく特有の「臭い」を無くし、
袋内の充填水を極限に減らした事により:
① ざる上げ・あく抜き等が一切不要 *一部 対象外
② 開封後の即食・即調理が可能
本商品を通じ、味・品質は勿論のこと
「手軽さ」・「利便性」も併せてご案内します。
冷凍・レトルト可能な配合対応

最終商品により、こんにゃくは「常温流通」のまま、
冷凍・レトルト可能な商品のご案内が可能です。
① 冷凍→解凍後も、こんにゃく由来の食感保持
② レトルト殺菌による高温でも対応可能
幅広い、加工食品へご対応する事が可能です。
栄養強化の配合対応
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日本市場には数少ない、「栄養強化」の配合可能。
対応項目:
① 「こんにゃく」に備わる食物繊維の強化
② 「こんにゃく」で補えないたんぱく質の強化
低カロリーながら、更に健康に良い
こんにゃくの「新常識」を体感ください。
味付け処理・着色対応

長期の賞味期限を保持しながら、
味付け処理・着色のご対応可能です。
① 味付け処理:ご要望をお聞かせください
② 着色:着色料は不使用の為、褪色しにくい
天然素材の為、安心して喫食可能
見た目・味へのプロ訴求が可能です。
商品群:こんにゃく米
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日本人には欠かせない、米。
米を食べつつ、「糖質オフ」・「カロリーオフ」可能。
メリット:
① 袋開封後、即調理可能 (ざる上げ・水洗い不要)
② 炊飯の前後、どちらでも投入可能
③ 用途に応じ、3種類の形状対応が可能
賞味期限:365日
保存方法:常温
商品群:こんにゃく麺
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お客様のご要望に応じ、麺の「形状」・「厚み」を変え
柔軟にご対応させて頂きます。*5種類以上案内可
メリット:
① 袋開封後、即調理可能 (ざる上げ・水洗い不要)
② たんぱく質強化 配合でのご提案可能
③ ご要望に応じ、サイズ変更可能
賞味期限:365日
保存方法:常温
商品群:こんにゃく疑似肉
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「肉の脂身」をこんにゃくで表現及び結着する事で
「カロリーオフ」・「塩分カット」しつつ「食物繊維」を同時に摂取する事が可能。
メリット:
① 肉と比べ、「カロリーオフ」・「塩分カット」可能
② 本商品をかさ増しする事でコスト低価が可能
賞味期限:240日~365日
保存方法:常温または冷凍
商品群:こんにゃく海産物
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海洋資源保護を配慮しつつ、見た目・味にも拘った
「エビ風」・「イカ風」商品のご紹介です。
メリット:
① 海産物の栄養素には無い、食物繊維の摂取可能
② 味付き処理が可能
③ ご要望に応じ、サイズ変更が可能
賞味期限:365日
保存方法:常温
商品群:結びしらたき
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日本市場にも既に流通している、結びしらたき。
ざる上げ必要ですが、あく抜き等は不要です。
メリット:
① ご要望により、重量(g)/粒の調整可能
② ご要望により、袋入数/粒の数量調整が可能
賞味期限:270日~365日
保存方法:常温
商品群:しらたき5kg/袋
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日本市場には無い、業務用「しらたき」5kg/袋を
お取り扱いしています。
メリット:
① 工場内の作業効率UP
② 商品袋の開封回数 減→異物混入リスクの低減
賞味期限:240日~365日
保存方法:常温
その他、別商品もご案内可能
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ここで掲載していない、形状商品も多数あり。
中央下にある「商品について問い合わせ」から、
お気軽にご連絡ください。
業務用・小売用でご対応可能
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業務用・小売用のどちらでもご対応可能です。